கோடை காலம் வெப்பநிலை உயர்வு மற்றும் நீரிழப்பு அபாயம் அதிகரிப்பதால், நமது உடல், குறிப்பாக கல்லீரல் மீது கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, இந்த பருவத்தில் நம் கல்லீரலை பாதுகாக்கவும், அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் சில முக்கிய உணவுகளை நாம் உட்கொள்வது அவசியம்.
கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த உணவுகள்:
தர்பூசணி: லைகோபீன் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த தர்பூசணி, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து கல்லீரல் செல்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது. மேலும், அதன் உயர் நீர்ச்சத்து உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்றவும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
இலை காய்கறிகள்: கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற இலை காய்கறிகள் குளோரோபிலின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும், இது கல்லீரல் நச்சுத்தன்மை செயல்முறைகளை ஆதரிக்கும் ஒரு இயற்கை நச்சு நீக்கியாகும். இந்த காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.
மஞ்சள்: மஞ்சளில் குர்குமின் என்ற கலவை உள்ளது, இது அதன் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. மஞ்சளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது கல்லீரல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் கல்லீரல் செல்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுக்கவும் உதவும். கறிகள், சூப்கள் அல்லது ஸ்மூத்திகளில் மஞ்சளைச் சேர்ப்பது உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதுடன் கல்லீரலையும் பாதுகாக்கிறது.
சிட்ரஸ் பழங்கள்: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழங்கள் போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, இது கல்லீரல் நச்சு நொதிகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. புதிதாக பிழிந்த சிட்ரஸ் பழச்சாறுகளை குடிப்பது அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களின் துண்டுகளை தண்ணீரில் சேர்ப்பது கோடை மாதங்களில் உங்கள் கல்லீரலை ஆரோக்கியமாகவும் நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்க உதவும்.
க்ரீன் டீ: க்ரீன் டீயில் கேடசின்கள், சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை கல்லீரலை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. தொடர்ந்து க்ரீன் டீ குடிப்பது கல்லீரல் கொழுப்பு திரட்சி, வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.