வெறும் பழமாக மட்டுமல்லாமல், அதன் இலைகளும் நமக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன. குறிப்பாக, உடல் எடை குறைக்கவும், முக அழகுக்கு
கொய்யா இலை சட்னி:
தேவையான பொருட்கள்:
4 கொய்யா
1 கொத்து கொத்தமல்லி
1 டீஸ்பூன் சீரகம்
1/2 இன்ச் இஞ்சி
2 பச்சை மிளகாய்
உப்பு
எண்ணெய்
கடுகு
கறிவேப்பிலை
செய்முறை:
கொய்யாவை பொடியாக நறுக்கி, மிஞ்சியில் சீரகம், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து சட்னியுடன் சேர்க்கவும்.
சுவையான கொய்யா சட்னி தயார்!
மറ്பு பயன்கள்:
உடல் எடை குறைப்பு:
கொய்யா இலைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி குடிக்கலாம்.
கொய்யா இலை சாறுடன் தேன் கலந்து சாப்பிடலாம்.
கொய்யா இலை + புதினா இலை நீர் குடிக்கலாம்.
முக அழகு:
கொய்யா இலை பவுடரை முகத்தில் பேக் போட்டு கழுவலாம்.
கொய்யா இலை + மஞ்சள் பேக் முகத்துக்கு பளபளப்பை தரும்.
முடி ஆரோக்கியம்:
கொய்யா இலை நீரில் தலைக்கு குளிக்கலாம்.
பல் ஆரோக்கியம்:
தினமும் 2 கொய்யா இலைகளை மென்று துப்பலாம்.
குறிப்பு:
சர்க்கரை நோயாளிகள் கொய்யா சட்னி சாப்பிடுவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.
கர்ப்பிணி பெண்கள் கொய்யா இலைகளை பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.
கொய்யா இலைகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் அற்புதமான இயற்கை மூலப்பொருள். உங்கள் உணவில் கொய்யா இலைகளை சேர்த்து பயனடை
